Crescimento nos Abates de Bovinos Destaca 4º Trimestre de 2025
Os dados preliminares do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) sobre a produção animal no Brasil no 4º trimestre de 2025 revelam um aumento significativo no abate de bovinos, que subiu 13,1% em relação ao mesmo período do ano anterior, totalizando 10,95 milhões de cabeças. No entanto, houve uma leve queda de 2,9% em relação ao trimestre anterior. A produção de carcaças bovinas atingiu 2,91 milhões de toneladas, embora tenha visto uma redução de 1,8% em relação ao terceiro trimestre.
O abate de suínos também teve desempenho positivo anual, alcançando 14,77 milhões de cabeças, um aumento de 2,3% em comparação ao 4º trimestre de 2024. Apesar disso, comparado ao trimestre anterior, observou-se uma queda de 6,6%. A produção de carcaças suínas somou 1,35 milhão de toneladas, marcando um crescimento de 2,1% em relação ao mesmo período do ano passado, mas uma queda de 9,0% em relação ao terceiro trimestre.
Em relação ao abate de frangos, foram 1,69 bilhão de cabeças, reflexo de um crescimento de 3,9% na comparação anual, mas uma leve redução de 0,2% em relação ao trimestre anterior. O peso das carcaças de frango foi de 3,54 milhões de toneladas, mostrando um aumento de 4,7% em relação ao 4º trimestre de 2024, mas reduzindo 1,6% na comparação com o trimestre anterior.
A aquisição de leite cru no mesmo período atingiu 7,34 bilhões de litros, manifestando um incremento de 8,2% em relação ao ano anterior e 4,8% em relação ao trimestre anterior. Já a coleta de couro por curtumes registrou 11,13 milhões de peças, com crescimento de 11,8% em comparação ao 4º trimestre de 2024 e queda de 2,6% em relação ao trimestre anterior. Por fim, a produção de ovos de galinha somou 1,25 bilhão de dúzias, um aumento de 3,7% na comparação anual e de 1,5% em relação ao trimestre anterior.
Esses dados são resultados das pesquisas trimestrais realizadas pelo IBGE, que avaliam diversos aspectos da pecuária, oferecendo um panorama da produção animal brasileira.
Trimestrais da pecuária: abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 4° trimestre

