Gripe Aviária no RS Não Afeta Significativamente o Preço da Carne de Frango, Segundo Ministério
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, assegurou nesta segunda-feira (19) que os recentes focos de gripe aviária identificados no Rio Grande do Sul não devem impactar significativamente os preços da carne de frango, apesar do Brasil, maior exportador mundial, ter suas vendas suspensas para diversos países. Em coletiva de imprensa destinada a esclarecer o caso, Fávaro transmitiu uma perspectiva de estabilidade e manutenção dos preços inteiros.
Em 2024, o Brasil comercializou 5,2 milhões de toneladas de carne de frango para 151 países, trazendo receitas de US$ 9,9 bilhões, conforme dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Mais de um terço da produção nacional é destinada ao mercado externo, com Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul sendo responsáveis por 78% dessas exportações.
Fávaro detalhou que, devido a um histórico de estabilidade como visto no caso da doença de Newscastle, espera-se um efeito limitado nos preços, mesmo com restrições temporárias nos principais mercados estrangeiros. Segundo ele, cerca de 70% da produção nacional permanece no mercado interno, o que provê um amortecedor contra oscilações significativas de preço.
Atualmente, sete países informaram diretamente ao governo brasileiro sobre a suspensão das importações, e outros dez interromperam automaticamente os embarques. Ainda assim, algumas regiões específicas, como o estado do Rio Grande do Sul ou o município de Montenegro, enfrentam suspensões mais amplas.
O Ministério da Agricultura e Pecuária monitora a situação rigorosamente, atualizando, em tempo real, um painel de síndromes respiratórias e nervosas em aves. Até o momento, há casos ainda sob investigação, mas a eficiência do sistema de defesa agropecuária tem sido fundamental para conter rapidamente o avanço da doença.
No âmbito das medidas preventivas, o secretário de Defesa Agropecuária, Carlos Goulart, ressaltou o preparo e a rapidez de resposta do país frente ao foco da doença. Propriedades dentro de um raio de três quilômetros do foco já foram inspecionadas, e milhares de aves foram sacrificadas para controlar a disseminação.
O Brasil, reconhecido por possuir um dos mais robustos sistemas de defesa agropecuária do planeta, continua tomando medidas proativas na gestão da gripe aviária, reafirmando seu compromisso com a qualidade e a segurança de sua produção avícola.
Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária, Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
Gripe aviária não deve impactar preço da carne de frango, diz ministro
Economia
